From The Heaven

由於個人喜好美食，對於餐廳都會暗自評比
其實這次還不算最誇張的，但肯定排得上不滿意前五名

個人相信，價位跟食物與服務必然有正相關
今天這餐廳，MENU上可見的餐少說都要160元
並且不含飯前湯、麵包、飲料、飯後點心
以上配餐要加120元
也就是說，吃頓完整的西餐，最少要花280元
最多則要五百多元
這種價錢個人覺得有些誇張
因為我在台北繁華鬧區吃過很讚的套餐也才不到250元

好吧，高價位並不能說是錯
但是實際端上來的東西是不是有那個價？
別的不說，光是餐具就讓人搖頭
茶杯托盤上頭的花紋磨損嚴重，看來極舊
這種東西理論上應該已不能端給客人使用
泡茶的小壺毫無花紋裝飾也就算了，上頭竟還印著大大的"XX製器"加商標
看起來一副便宜貨的樣子，該不會是在夜市買的吧？
裡頭的紅茶，茶包本身還不錯
但問題是使用了一般泡茶三倍以上的水
即使茶好喝，這樣泡起來也沒味道了

到底誰教你這樣泡的？
一個餐廳可以不專業到這種程度

南瓜湯普普
麵包不知是不合口味還是本身就沒做好
是強忍著吃完一片的
以店面主打麵包在販售的店
麵包不應該是這個樣子的吧？
上了兩籃，都乏人問津

主菜義大利麵
麵條本身還可以
但配料跟調味實在不知該說啥好
雖然因為牙齒不舒服吃得慢，到最後變成冷麵
但是好吃的東西即使冷了也一樣是好吃的
這一盤220元(不含配餐)的麵吃起來
怎麼會讓人覺得是個雞肋？

飯後點心是蛋糕，因為吃不下所以外帶了
不過以我品嘗蛋糕的經歷
這看外觀就知道用料實不實在
基本上不抱期望

吃的部分總結：能吃，但不怎樣

再來說服務
我知道我們人很多，處理上難免混亂
但是一間餐廳並不能因為人多，就理所當然的可以搞錯

首先，上菜問題
雖然並不要求你們可以記住哪位客人點什麼(有些餐廳會記)
但至少要知道哪一桌點了什麼吧？
服務生端著一堆東西到處問是誰點的
成何體統？

基本服務問題
再說一次，我知道我們人很多，處理上難免混亂
但是客人就座了，不給水杯也就算了
菜都端上來了，沒有刀叉是怎樣
其實這是印度料理，要用手吃？
還是服務生是第一天上班？

點餐資料問題
強調第三次，我知道我們人很多，處理上難免混亂
但是點餐可以點到
明明一桌只有六人，卻有八人的餐
這一桌點的東西卻寫到別桌去
這樣我也可以理解為啥上菜上得亂七八糟

我參加大型聚餐(20人以上)也有十幾次了
沒見過哪一間餐廳是這樣子的
不要告訴我這家才剛開幕，什麼都不懂？
就算剛開幕，餐廳也有餐廳自己的規則
人員沒訓練好，流程沒制定好是不能開幕經營的
更何況吃的東西還不怎樣？

聽說美術館那一帶的餐廳普遍都是這樣子
主打造景，食物隨便
反正挑剔吃的人也沒有那麼多？

服務部分總結：不及格

總評：不可能再去第二次的店，沒倒算你神